Ментайко / Икра минтая остро-соленая

Ментайко / Икра минтая остро-соленая

6 990 руб.
за 1 уп.

Икра японского минтая — очень ценный питательный продукт, не уступающий по своим полезным свойствам дорогим видам икры — красной (лососевой) и черной (осетровой). Икра минтая может включаться в рацион питания людей, заботящихся о своем здоровье и ведущим здоровый образ жизни. Минтай — морская рыба семейства тресковые, обитающая в холодных морях. Является важной промысловой рыбой, которая широко используется в кулинарии и в пищевой промышленности для производства печени минтая, икры минтая и фарша сурими (составляющая крабовых палочек). Икра минтая мелкая, светло-бежевого цвета, пюреобразной водянистой консистенции. Имеет характерный вкус и рыбный запах. Как и большинство морепродуктов, икра минтая богата полезными для здоровья человека веществами. Диетологи называют ее капсулами с биологически активными веществами. Белок, входящий в состав икры минтая богат аминокислотами, в том числе незаменимыми. В состав икры минтая входят витамины А,Е,С, группы В, жирные кислоты Омега-3, минералы: натрий, фосфор, калий, кальций, молибден, сера и другие макро- и микроэлементы.

Товар поставляется в замороженном виде.
Количество: В корзину
Как приготовить или разделать