Перец Юдзу Кошо (Yuzu Kosh)

Перец Юдзу Кошо (Yuzu Kosh)

2 550 руб.
за 1 уп.
Средний вес: 500 гр

Японская традиционная приправа с традиционными цитрусовыми Юху (Юзу, Юдзу), зеленым перцем чили и солью. Неповторимый аромат цитруса Юзу и острота зеленого перца чили дополнят любое блюдо неповторимым вкусом. Этот цитрус произростает на небольших вечнозеленых кустарниках в Японии, Китаи и Тибете. Плод Юзу кислее лимона и лайма и со своим, особенным ароматом цветов и хвои. По своей сути это гибрид мандарина и ичангской папеда, очень популярный в Японии, но практически не известный в России и Европе. Эту приправу можно использоваться во всех рецептах для японских блюд, таких как сашими или суши, собы или удона вместо Васаби, или для блюд из мяса/рыбы, картофельных блюд, ее можно добавлять непосредственно в блюда или обмакивать в приправу рыбу или мясо вместо перца или васаби, горчицы или красного перца чили.

Количество: В корзину