Соус Понзу (Ponzu)

Соус Понзу (Ponzu)

5 300 руб.
за 1 уп.
Средний вес: 1 л

Понзу чрезвычайно универсален, его используют как маринад, как соус для обмакивания, как основу для других сложносоставных соусов. Он прекрасно сочетается с мясом (в том числе и птицей), рыбой и морепродуктами. На вкус он кисло-соленый с цитрусовым послевкусием, напоминает соевый соус. Кроме сока цитрусовых, в состав Понзу входят соевый соус, сладкое японское рисовое вино Мирин, белый рисовый уксус и бульон "Даши".

Количество: В корзину
С этим товаром покупают
Вырезка Вагю (под филе-миньон). Наивысшая мраморность А5
Говяжья вырезка считается наиболее ценной частью туши коровы, которую употреб..
21 740 руб. за 1 кг
Отруб Рибай Вагю (Толстый край). Мраморность А4
Название вкусного стейка рибай происходит от сочетания двух английских слов «..
17 960 руб. за 1 кг
Отруб Стриплоин Вагю (Тонкий край). Мраморность А4
Стриплойн или тонкий филейный край содержит в названии точное определение сво..
17 210 руб. за 1 кг
Отруб Стриплоин Вагю (Тонкий край). Наивысшая мраморность А5
Стриплойн или тонкий филейный край содержит в названии точное определение сво..
18 780 руб. за 1 кг
Стейк "Чак Ай" Вагю. Мраморность А4
Стейк из шеи. Неплохая альтернатива Рибаю, однако мясо здесь менее нежное и а..
10 200 руб. за 1 кг
1 cтейк Рибай Вагю (Толстый край). Мраморность A4
Название вкусного стейка рибай происходит от сочетания двух английских слов «..
2 160 руб. за 100 гр
1 cтейк Рибай Вагю (Толстый край). Наивысшая мраморность A5
Название вкусного стейка рибай происходит от сочетания двух английских слов «..
2 350 руб. за 100 гр
1 стейк Стриплоин Вагю (Тонкий край). Мраморность А4
Стриплойн или тонкий филейный край содержит в названии точное определение сво..
1 960 руб. за 100 гр
1 стейк Стриплоин Вагю (Тонкий край). Наивысшая мраморность А5
Стриплойн или тонкий филейный край содержит в названии точное определение сво..
2 250 руб. за 100 гр
Отруб Рибай Вагю (Толстый край). Умеренная мраморность A3
Название вкусного стейка рибай происходит от сочетания двух английских слов «..
16 500 руб. за 1 кг
Отруб Стриплоин Вагю (Тонкий край). Умеренная мраморность А3
Стриплойн или тонкий филейный край содержит в названии точное определение сво..
15 130 руб. за 1 кг