Акамуцу / Розовый морской окунь

Акамуцу / Розовый морской окунь

11 300 руб.
за 1 кг
Средний вес: 0,3-0,6 кг

Официально рыба называется «акамуцу»(морской окунь), но так-как ее горло изнутри черное, рыбу так и прозвали - «чёрное горло» (нодогуро). Белое мясо нодогуро отличается нежностью и сочностью, оно замечательно подходит как для употребления в сыром виде (сасими и суси), так и для жарки.

Рыба поставляется в охлажденном виде.

Доступные варианты


Желаемый вес заказа (в кг) введите в поле ниже:

Количество: В корзину
Как приготовить или разделать